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变色的筷子为啥不能用?

变色的筷子为啥不能用?

发布日期:2020-07-06 作者: 点击:

超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。


筷子颜色发生变化,表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致的。另外,细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。


大多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”:抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下,然后用清水冲洗。事实上这样清洗很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙,产生许多细小的凹槽、裂纹,使致病微生物残留。


泸州酒店专用筷.png


温馨提示:过期鉴别

如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很已发霉变质,不可继续使用。

筷子显得潮湿,或者出现弯曲、变形,则表示已受潮或搁置时间太长,很可能已过了保质期。

闻一闻,若有明显的酸味,是受污染或过期的标志,不可继续使用。

本文网址:http://www.lzxszm.cn/news/419.html

关键词:泸州火锅筷,泸州酒店专用筷,泸州筷子批发

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