健康用筷秘籍：

1.泸州火锅筷建议首选简单无纹理的竹筷和木筷，尽量避免选择涂彩漆的筷子。

2.新买来的筷子在使用前要进行彻底的清洗。

3.讲究饮食文明，备好公筷，最好专人专筷。

4.筷子用完后要及时清除食物残留并彻底清洗。

5.筷子清洗干净后存储要保持干燥。

6.如果家中有肝炎患者、幽门螺杆菌患者等，筷子一定要单独清洗、存放。

7.筷子需要定期更换，建议最佳的使用时间是3-6个月。

8.尽量少用一次性筷子。

筷子如何清洗？

新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。

平时清洗筷子：先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。

如何养成公筷分餐的新习惯？

在家吃饭，公勺公筷用起来。菜肴上桌后，每个菜肴放一双筷子或勺子，使用公勺公筷夹菜盛汤，以减少相互之间饭菜、手、唾液等的接触。

餐馆吃饭，分餐份餐。实行公筷公勺，把吃饭当做一种自律自主膳食行为，去培养去感化，杜绝同器具分享，杜绝混吃、夹菜、共碗、共勺。