我们每天都要吃饭，吃饭时都要用筷子，虽说我们每天都把筷子洗得非常干净，但筷子仍然用着用着发霉了，这时候有人会选择用开水烫，但是严重发霉的筷子会滋生大量细菌，用开水是无法消灭的，可能会危害我们的身体健康。长期用水洗涤，容易滋生霉菌：如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。

怎样减少筷子发霉，教大家几招。

筷子头朝上放置

有的人并不在意怎么放，每次都是随机的。其实洗完筷子头朝下放置，这样是极不卫生的。筷篓底部由于剩水残留，潮湿的环境更容易使筷子滋生细菌。

有数据显示，筷子头放置在筷篓底部，检测结果无论是菌落总数还是大肠菌群数值都很高。所以筷子头一定要朝上。

少用一次性筷子

说到一次性筷子，人们都会觉得它很方便，经过消毒的一次性筷子保质期差不多是四个月，一旦过了保质期很可能带上多种病毒及细菌。

值得注意的是，过期一次性筷子还含致癌物黄曲霉素，有着极高的致癌元素，可诱发肝癌，生活中最好减少一次性筷子的使用。

生姜擦洗筷子

在热水里加入食盐，将水搅拌均匀，将家里发霉的木筷浸泡在水里一段时间，把筷子从水里拿出来，平铺在菜板上，把直径稍宽一点的生姜切片，用生姜片反复擦拭发霉的木筷，对筷子进行擦洗大约两分钟，去除霉斑后，然后用热水冲洗就可以了。

食醋清理筷子

还有最后一招就是：可以用到厨房里的食醋来护理筷子，在筷子上撒点醋，放太阳下晾晒干，家里的筷子日常的使用过程中我们务必要注意，每次使用后一定要将筷子及时洗干净，一定要定期清洗筷子盒，经常将筷子拿出来在太阳底下晒一晒太阳是最好的。

这类筷子要扔掉

有些人比较注意卫生，就会在家用自己的专属筷子。但筷子用久之后，筷子表面难免有磨损或裂痕，筷子有不能完全清洗到的凹槽，筷子变形弯曲，出现霉斑或异味。

出现以上情况的筷子，我们还是要忍痛和它们说再见，以免成了细菌的温床。定期换上新筷子吧，给你新鲜的吃饭体验。